Traiteur haut de gamme : la clé d’un événement réussi

Publié par Sarah Poublanc le

Pourquoi choisir un traiteur haut de gamme pour votre événement ?

Présenter un service comme « haut de gamme » fait tout de suite envie, puisque cela évoque immédiatement la qualité, la réussite, l’excellence. En effet, bien plus qu’un simple restaurateur, un traiteur haut de gamme se distingue par la qualité de sa prestation. Grâce à une cuisine élaborée avec des ingrédients nobles et raffinés, un savoir-faire et une maîtrise uniques et un service exceptionnel, l’efficacité des traiteurs haut de gamme n’est plus à prouver.

Cependant, l’expression « haut de gamme » fait également peur puisqu’on imagine rapidement un service aux prix démesurés, et parfois injustifiés, mais à tort ! Certes, les prix d’un traiteur haut de gamme seront un peu plus élevés que ceux d’un autre traiteur, mais cette différence est expliquée par la qualité du service proposé qui fera de votre événement professionnel ou privé une réussite !

Comment choisir le service traiteur idéal pour votre événement ?

Bien que faire appel à un traiteur haut de gamme vous assure un plus grand taux de réussite, il faut que vous choisissiez le meilleur ! Vos invités ne se priveront pas de commenter l’organisation de votre événement, qu’elle soit réussie ou pas. Pour cela, il est nécessaire que vous preniez en compte plusieurs paramètres :

  • La réputation : renseignez-vous sur la notoriété et les avis en ligne du traiteur vers lequel vous souhaitez vous tourner, car bien que celui-ci soit qualifié de traiteur haut de gamme, rien ne vaut le retour client !
  • La qualité des produits : il est difficile de se positionner sur un traiteur quand on ne sait pas ce que valent réellement ses produits, alors si vous ne trouvez pas d’avis en ligne, vous devez avoir la possibilité de demander une dégustation en amont pour que vous soyez certain de vos choix.
  • La diversité des formules proposées : un traiteur de qualité sait proposer des formules adaptées à diverses occasions (buffet, cocktail, apéritif, …) et plus encore, il vous proposera de les personnaliser afin de répondre à toutes vos envies !

Une expérience gastronomique unique 

Une prestation adaptable à toutes sortes d’occasions

La mission principale d’un traiteur haut de gamme est d’accompagner et de sublimer vos événements en s’adaptant à vos attentes, à l’occasion, à l’environnement et aux convives. Que ce soit pour des événements privés tels qu’un mariage, un anniversaire, un pot de départ à la retraite, ou pour des événements professionnels tels qu’un séminaire, un cocktail dînatoire, un salon, ou encore une réception VIP, le service proposé par celui-ci devra être élaboré sur mesure, et cela passe essentiellement par la qualité de la cuisine !

Une cuisine savoureuse et responsable

Toute bonne cuisine passe forcément par de bons produits. Faites confiance à un chef cuisinier engagé dans une cuisine responsable qui choisira des ingrédients frais, de saison et respectueux de l’environnement pour vous offrir des menus dignes de ce nom.

Au-delà d’une dimension écologique, les cuisiniers savent que le choix des matières premières est la base de leur prestation. Ainsi, en choisissant des produits de saison sélectionnés avec soin, ceux-ci font le choix de la diversité naturelle dans leurs cartes.

Un art culinaire incomparable

La passion et l’expérience d’un chef traiteur haut de gamme se remarque non seulement au goût, mais également à l’esthétique des assiettes grâce à une présentation soignée et raffinée pour offrir des plats aussi beaux que bons ! Recettes froides, chaudes, plats traditionnels, mets délicats, recettes étonnantes : il saura vous proposer des menus correspondant à toutes vos envies et qui sauront ravir les papilles de vos convives.

La garantie d’un événement réussi

Un véritable accompagnement dans votre organisation

Les avantages de confier l’organisation à un traiteur ne sont plus à démontrer. Un traiteur se doit de vous offrir une prestation de qualité, ce dont dépendra son titre de « traiteur haut de gamme ». Cela signifie qu’il doit savoir répondre à vos questions et vos besoins, donc faire preuve de réactivité, et même de pro-activité en vous conseillant lorsque vous êtes en manque d’inspiration ou d’idées. 

Une prestation sur mesure de A à Z

En allant de la planification, à la préparation, en passant par la gestion et la réception, le traiteur haut de gamme ne laisse rien au hasard. Tout est sélectionné et étudié pour que votre réception soit un véritable succès.

En effet, une des autres qualités essentielles d’un traiteur est sa polyvalence. Son domaine d’activité ne se cantonne pas seulement à la cuisine, il doit également gérer une grande partie des tâches liées à l’événement, avant, pendant et après celui-ci tout en répondant à vos attentes. 

À partir de l’élaboration du devis, le traiteur doit gérer l’accompagnement du client, l’organisation interne et externe de votre réception, puis choisir les personnes, services et produits nécessaires et qualifiés pour celle-ci. Pour que vous puissiez profiter aux côtés de vos invités le jour J, le traiteur devra assurer un service impeccable en étudiant chaque détail que ce soit dans la mise en place du matériel et des plats dans la salle de réception, dans l’accueil des convives, dans le service, ou encore dans les animations culinaires qui peuvent être proposées par certains traiteurs, comme MyTraiteur qui organise des Sushi Party.

Le traiteur haut de gamme est la solution si vous voulez que l’organisation de votre événement professionnel ou privé soit une réussite ! En faisant appel à un prestataire événementiel de confiance, vous bénéficierez d’un gain de temps considérable tout en profitant avec vos invités ! 

Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à contacter le service client de MyTraiteur et obtenez un devis précis (HT et TTC) adapté à votre demande. Il ne vous reste plus qu’à profiter de votre réception ! 

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