La transition vers le bio chez My Traiteur

La tendance du bio, apparue dans les années 20, est aujourd’hui devenue une habitude de consommation pour de nombreux français, puisque 9 personnes sur 10 achètent des produits bio. Que ce soit pour notre santé ou pour l’environnement, le bio présente de nombreux avantages et ça, MyTraiteur l’a bien compris !

Pourquoi est-ce important de consommer bio ?

Certains disent que le bio est nocif pour la santé, d’autres ne jurent que par ça  ! Mais alors qui a raison et qui a tort ?

D’après de récentes études, le bio aurait des effets réducteurs concernant les risques de cancers, de surpoids, ou encore d’obésité, et améliorerait très nettement la santé de ses consommateurs.

Aujourd’hui en France, deux labels représentent l’agriculture biologique. Le plus connu, le label AB qui correspond au label français, mais qui reste cependant facultatif.. Puis, le label européen Eurofeuille qui lui, est obligatoire et doit être accompagné du numéro certificateur, ainsi que d’une mention concernant l’origine des matières premières.

Chez MyTraiteur on voit la vie en vert

Depuis quelque temps, MyTraiteur a souhaité accorder une place toute particulière au bio. Pour cela, les équipes de MyTraiteur ont mis en place une démarche RSE, avec une prestation de services accès sur le respect de l’environnement et la réduction des déchets. Cette cause étant au coeur de nos préoccupations, du choix des emballages recyclables à la collaboration avec des professionnels du bio, MyTraiteur a pour ambition de se développer davantage sur cet axe là.

Farine bio label rouge et un beurre AOP sont mis à l’honneur pour la fabrication des viennoiseries, concernant l’offre du petit-déjeuner ainsi que la pause gourmande. La sélection des fruits n’est pas une exception, puisqu’ elle aussi, est issue de la culture biologique.

Pour le choix de notre cave à vins et de champagnes s’est tourné vers des vignobles certifiés bio avec le label AB (Agriculture Biologique) comme le vin rouge Croze-Hermitage Les Meysonniers. Ce label AB certifie qu’un produit est composé de 95% d’ingrédients issus d’une culture certifiée bio.

Adieu les contenants en plastique et bonjour aux contenants en verre ou en carton, éco-responsables et réutilisables !

Des coffrets apéritifs éco-responsables

Avec l’arrivée de la crise sanitaire, MyTraiteur a mis en place une nouvelle offre éco-responsable. Idéale pour les conférences en ligne ou pour un cadeau d’affaire, cette nouvelle prestation se décline en 4 coffrets apéritifs différents. Issus du marché biologique, ils sont sans conservateurs, ni arômes artificiels et emballés dans des matériaux réutilisables. Le bio a souvent cette fâcheuse réputation d’être coûteux, mais chez MyTraiteur on vous prouve le contraire. Nous vous proposons des coffrets apéritifs compris entre 9 et 30 euros adaptés à toutes les envies. 

Ces derniers peuvent également être distribués en guise de coffret de bienvenue à vos collaborateurs, n’hésitez pas à demander un devis !

1 arbre planté pour chaque prestation vendue

La plantation d’arbres est essentielle au bon fonctionnement de l’environnement qui nous entoure. En effet, ce sont eux qui stockent le dioxyde de carbone et le transforment en oxygène, qui nous est essentiel. C’est pourquoi, MyTraiteur, sensible et soucieux du bien être de notre planète, collabore depuis quelques années avec Reforest’Action, entreprise axée sur le crowdplanting (plantation participative).

Un joli geste pour notre planète !

https://www.reforestaction.com/

Pour commander des plats savoureux et respectueux de l’environnement pour vos événements, faites confiance à MyTraiteur. Nous nous mobilisons pour que vous puissiez offrir à vos convives un service de qualité, disponible à Paris et en Île-de-France, tout en donnant un coup de pouce à la planète.

Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à contacter le service client et obtenez un devis précis adapté à votre demande. Il ne vous reste plus qu’à passer à table et profiter de vos repas d’équipe !