Un buffet froid pour un Noël au bureau réussi

Noël et la fin d’année approchent à grand pas et vous allez certainement célébrer cela au bureau. Cette période est synonyme de partage, de convivialité et de prise de recul sur l’année passée. Alors, quel format de repas allez-vous choisir ? Et pourquoi le buffet froid de noël ? Quoi ? J’ai besoin de vous convaincre que ce format peut convenir à toute sorte d’événement de Noël ? D’accord, faisons la liste ensemble des avantages que ce type de repas de Noël pourrait vous apporter. Nous avons même des plats à vous suggérer, et vous pourrez même les déguster si vous faites appel à nos services ! 

Pourquoi choisir un buffet froid pour fêter noël ? 

Satisfaire tous vos invités

Le buffet froid permet d’avoir plusieurs plats salés et sucrés et donc de pouvoir prévoir plus largement les quantités et la diversité du repas. Vos convives auront sûrement des restrictions, des régimes alimentaires ou tout simplement des goûts différents. Le buffet pour Noël au bureau permet de choisir des plats qui conviennent tout autant aux végétariens, qu’aux vegans ou même pour les personnes qui consomment de la nourriture halal ou qui ont des allergies. Pensez d’ailleurs à vous renseigner auprès de vos convives avant de choisir votre menu. Les convives sont aussi plus libres dans la quantité de nourriture qu’ils veulent puisqu’ils se servent eux-mêmes. Le buffet s’adapte à tous et est la formule de repas de Noël qu’il vous faut pour satisfaire tous vos convives sans trop vous casser la tête. 

Un format peu coûteux

Ce format de repas est moins coûteux que le repas assis par exemple. Si vous choisissez des plats froids vous n’avez pas de risque d’avoir des problèmes de logistiques liés au maintien au chaud ou à la cuisson des plats de votre buffet. La préparation des plats en grandes quantités permet d’inviter beaucoup de personnes sans vous ruiner. En effet, le personnel à engager lors d’un buffet est moindre puisque chacun se sert. Qui dit moins de personnel, dit moins de dépenses et donc un budget qui est respecté. 

De la convivialité et un esprit de noël au rendez-vous 

Les fêtes de fin d’année étant synonyme de convivialité, le buffet convient très bien à cet esprit de Noël. Les invités pouvant se déplacer et ainsi discuter avec plus de personnes, profitent d’un moment ancré dans le partage. Ainsi, célébrer les fêtes de fin d’année en entreprise renforce la cohésion d’équipe. Profitez d’un moment convivial avec votre équipe qui vous permettra de tisser ou renforcer des liens hors du cadre professionnel. Vous pouvez faire un petit discours pour faire un bilan sur l’année qui vient de se dérouler. C’est le moment de prendre le temps de remercier vos collaborateurs et montrer votre reconnaissance. Cet événement annonce alors une sorte de nouveau départ plein d’objectifs et de résolutions pour l’année qui arrive. Tout cela ne fera que remotiver les troupes pour la suite de l’aventure dans votre entreprise. 

Comment organiser votre buffet de Noël d’entreprise ?

Définir le lieu du repas de Noël

Tout d’abord vous devez définir le lieu où se déroulera le buffet de noël. Sera-t-il dans les locaux de votre entreprise ? Ou dans une salle de réception dédiée ? Le choix du lieu dépend de plusieurs critères : votre budget, le nombre d’invités et le type de repas que vous désirez sont à prendre en compte. Que ce soit pour 10, 20, 30 personnes ou plus, si vous souhaitez un buffet assis il faudra prévoir la place pour le mobilier. Selon le nombre de personnes qui sont invitées, cela penchera aussi dans la balance. Une fois que vous aurez votre lieu, amenez l’esprit de fêtes au boulot en décorant votre bureau de guirlandes ou d’un sapin de Noël. Quel type de décoration souhaiteriez-vous ? Quelque chose de féerique dans les tons dorés et blancs ou quelque chose de plus traditionnel en rouge et vert ? De multiples possibilités s’offrent à vous.  

La préparation de votre buffet de noël 

Lorsqu’il faudra procéder aux invitations par le biais d’une communication interne, vous devrez choisir entre invitations papiers ou digitales. Si votre événement est haut de gamme vous pouvez envoyer les invitations par courrier papier. Si vous souhaitez organiser quelque chose de moins coûteux ou de plus classique vous pouvez envoyer des invitations digitales. Peu importe le format, vous devez fournir les détails de votre événement comme la date, l’heure, le lieu, le menu et le dress code s’il y en a un. Pour l’occasion, vous pourriez organiser un Secret Santa ou un Dirty Santa entre collègues. Qu’est-ce qu’un Secret Santa ? On écrit le nom de chaque invité sur des petits papiers, chacun pioche un nom. Alors, chaque convive fait un cadeau à une personne du bureau et tout le monde reçoit un petit présent lors du traditionnel repas de Noël de fin d’année. Le dirty santa est sur le même principe, mais avec des cadeaux amusants et farfelus. Faites le tirage au sort en amont et offrez-vous les cadeaux lors de votre buffet de Noël au bureau ! Vous pourriez même inviter le père noël en personne ! 

Choisir le bon traiteur événementiel

Lorsque votre liste d’invités et votre budget sont fixés, vous pouvez commencer à éplucher les pages sur internet, à la recherche de prestataires pour vous accompagner dans l’organisation de votre événement de Noël au bureau. Vous risquez de crouler sous les informations et ne pas savoir où donner de la tête alors nous allons vous faciliter la tâche. MyTraiteur est le traiteur événementiel qu’il vous faut pour vous aider dans les préparatifs de votre buffet froid de Noël. Vous manquez d’idées de repas pour votre événement de Noël ? Un traiteur événementiel saura vous aiguiller dans la composition des menus.  Nous disposons du seul outil de devis en ligne. En quelques clics, entrez vos critères et vos besoins puis téléchargez votre devis en toute simplicité. Besoin de conseils ? Contactez notre service client sur le chat du site ou par téléphone au 01.76.54.05.29. 

Disponible à Paris ou en région parisienne, nous saurons vous conseiller pour votre fête de Noël au bureau. En vous faisant bénéficier d’un gain de temps considérable, il s’agit de la meilleure option pour que vous puissiez profiter de votre réception aux côtés de vos convives sans que rien ne soit laissé au hasard !

Pour toute demande particulière, contactez le service client de MyTraiteur et obtenez un devis précis (HT et TTC) adapté à votre demande. Il ne vous reste plus qu’à profiter de vos repas de fin d’année !